Яблуня Ренет Симиренка (Семеренка, Семеринка, Симиренка)

Давній український сорт, вперше описаний українським помологом Симиренком Л.П. в 1880 році. Із хутору поблизу м. Мліївка Черкаської області, де вперше було виявлено дерево даного сорту, розповсюджився по території України, згодом – Росії, а потім сорт яблук Ренет Симиренка набув популярності в Європі. Відрізняється нижчою за середню зимостійкістю, але за рахунок швидкого відновлення крони дерево швидко утворює нові пагони замість уражених морозом та не втрачає своєї врожайності.

Стійкість до хвороб, таких як борошниста роса та парша середня. Сорт Ренет Симиренка прекрасно себе почуває та плодоносить без багаторазових хімічних обприскувань різними препаратами від хвороб плодових дерев, догляд за деревом полягає лише в механічній обробці пристволової частини грунту, підживленні добривами (за бажанням, для збільшення врожайності) та своєчасній обрізці пагонів.

Переваги сорту: низька калорійність плодів порівнянно із іншими сортами яблук, тому дані яблука широко використовуються в дієтичному харчуванні, яблуками сорту Семеринка лікують порушення обмінних процесів в організмі (за рахунок відсутності в яблуках антоціанів), посухо- та вітростійкість дерев, раннє плодоношення, висока врожайність (до 100 кг яблук з одного дерева), тривале зберігання яблук (до 7 місяців).

Яблука великого розміру, а саме 180-200 грамів. Смак яблук солодкий з кисло-пряним присмаком. М’якоть яблук ніжна, білого кольору із легким зеленуватим відтінком, дуже соковита. Яблука яскраво-зеленого кольору із бородавчастими утворенями кольору іржі, що є характерною особливістю сорту Симиренка. Форма яблук округло-конічна. Шкірка плодів тоненька, із безліччю білих цяток.

Термін дозрівання: кінець вересня – початок жовтня в залежності від кліматичних умов. Товарність плодів яблунь Ренет Симиренка 80 – 90 %.

Термін зберігання в погребі або холодильнику – до 7-ми місяців. Ідеально підходять для вживання у свіжому вигляді, використовуються для виробництва марочних соків, столових вин.